Нынешний ассортимент домашних ректификационных колон и дистилляторов постоянно пополняется новыми моделями с улучшенными технологиями очистки. Поэтому обычному человеку подобрать самогонный аппарат для своих нужд и не переплатить довольно таки сложно. Наша редакция решила разобраться в этом вопросе и попросила помощи у экспертов в этом направлении специалистов компании «Корс».
Рейтинг самогонных аппаратов от производителя Корс
Визуально оценить образцы и ознакомиться с расширенными характеристиками можно тут https://kors.ua/samogonnye-apparaty-komplekty/ , к тому же консультант отвечает на вопросы на сайте онлайн. А мы перейдем к рейтингу:
- Корс Ультра. Это профессиональное оборудование для истинных ценителей качественных напитков. Стоимость такого оборудования хоть и высока, но процесс производства приводит в восторг.
- Корс Голд. Также профессиональное оборудование, которое дает премиум качество напитков. Отличается от линейки Голд только меньшими размерами.
- Корс Сильвер. Содержит в себе модели Стандарт, Плюс, Оптимал, Модерн. Отличаются между собой комплектацией и скоростью процесса. Получаемый напиток высокого качества.
- Корс Бронз. Тоже имеет ряд моделей – Стандарт, Плюс и Оптимал. По сравнению с линейкой Сильвер имеет меньшие габариты.
Если у вас небольшой опыт в винокурении или его вообще нет, то идеальной покупкой для начала будет Корс Бронз.
Как выбрать самогонный аппарат?
- Бюджет для покупки. Если посмотреть на модельные ряды самогонных аппаратов разных производителей, то стоимость нормальной модели начинается от 3000 гривен. Можно найти и более дешевые варианты, но они крайне сомнительного качества и лучше не рисковать. Специалисты компании Корс рекомендуют для первой покупки ориентироваться на аппараты, стоимость которых начинается от 4000-5000 гривен. В таком случае покупатель получит хорошее оборудование и будет получать удовольствие не только от полученных напитков, но и от самого процесса производства.
- Место эксплуатации. Для процесса винокурения обязательно должно соблюдаться условие наличия источника тепла и водопровода. Поэтому в большинстве случаев эксплуатировать самогонный аппарат лучше на кухне. В том случае, если нет водопровода, что довольно часто можно встретить за городом, на дачах и в селах, потребуется непроточная модель самогонного аппарата.
- Применяемое сырье. Обычно для производства самогона применяются фрукты, зерновые и сахар. Особенности винокурения таковы, что каждый из ингредиентов имеет свои особенности и по-разному влияет на внутреннюю поверхность аппарата. Например, брага на сахаре хорошо сочетается с нержавейкой, потому что не оставляет на ней налет. А вот после зерновой и фруктовой браги образуется налет, поэтому в таком случае идеальный вариант медный аппарат. Если бюджет на приобретение вам позволяет, то лучше сразу купить аппарат из меди, он отлично моется и более долговечен.
- Габариты. Обратите внимание, что сам дистиллятор заполняется лишь на ¾. Делается это с той целью, чтобы капли браги не могли попасть в готовый продукт. Другими словами, перегонный куб не может обладать объемом менее 15 литров. Соотношение полученного самогона к браге не будет больше 1 к 5. Крепость напитка при этом будет сорок оборотов. Другими словами, с объема браги в 10 литров, вы получите полтора литра готового продукта.