ТОП-5 самых вкусных рецептов приготовления рождественской кутьи

Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com 04.01.2017 17:06

Кутья — основное из 12 блюд на рождественском столе, с которого начинается трапеза в Святой вечер. Способов приготовления достаточно много, поэтому новостной портал «Время Z» подобрал самые традиционные и вкусные рецепты, которые могут пригодиться запорожским хозяйкам.

Рецепты «Время Z»:

Медовая кутья из пшеницы с цукатами
medovaya

Ингредиенты: 2 стакана пшеницы, чернослив, изюм, курага, мед, грецкие орехи, мак
Способ приготовления: Пшеницу промыть и варить около 2 часов на медленном огне. Мак залить кипятком. В 4 ст. л воды размешать мед и залить сиропом готовую кашу. Грецкие орехи поджарить и размельчить. Орехи с цукатами добавить в кашу. Мак процедить через сито и добавить в кутью.

Кутья с халвой и с яблоками
s-halvoj

Ингредиенты: 2 стакана пшеницы, яблоки, сахар, изюм, мак, сладкий сироп
Способ приготовления: Пшеницу промыть и варить около 2 часов на медленном огне. Мак залить кипятком. Сладким сиропом залить кашу. На сковороду высыпать сахар и карамелизировать яблоки. Изюм, мак и яблоки добавить в кутью и перемешать.

Кутья со сгущенкой и цукатами
sgushhenka

Ингредиенты: 2 стакана пшеницы, сгущенка, цукаты, мак
Способ приготовления: Пшеницу промыть и варить около 2 часов на медленном огне. Мак залить кипятком. В готовую кашу высыпать мак, цукаты, добавить сгущенку и перемешать.

Рисовая кутья с компотом и фруктами
s-kompotom

Ингредиенты: рис, сладкий компот, груша, яблоки
Способ приготовления: Рис промыть и отварить. Фрукты нарезать кубиками и добавить в кашу. Перед подачей залить кутью сладким компотом.

Рождественская кутья с вишней

Кутья

Ингредиенты: рис, курага, грецкие орехи, мороженых вишен, сахар, соль

Способ приготовления: Отварной рис перемешать с измельченной курагой и орехами. Отдельно сварить компот из вишен с добавлением сахара. Положить рис в тарелку, полить его компотом из вишни. Из ягод вынуть косточки и перемешать с кутьей.
И не забудьте положить в кутью обязательный ингредиент — пожелание любви, счастья и благополучия вашим близким.

Новости по теме